臊子面技术培训到哪 红油凉面培训技术

价格:144元 公司名称:新乡市红旗区鲜天下餐饮服务中心 具体地点:面向全国 联系人:鲜天下赵老师 微信号:18337316722 大刀切面是一道由精粉等食材制成的食品。该面为山西省的独特传统面食，制法虽不复杂，但和面、擀面颇为费工费力，制出的面条不粘不连。可以较长时间存放。一般喜庆欢宴、祝寿待客及公共食堂均可采用。 所谓大刀面就是用特制的大刀切面，切面时刀尖不离案板，刀把抬起轧下，形如除草。然后下沸水里面煮熟即可食用。食用时浇各种荤素浇头或是打卤。吃汤面也味道很好。口感劲道利口。 新乡市鲜天下面食培训班培训项目：大刀面培训 大排面培训 刀削面培训 安徽板面培训 河南烩面培训 担担面培训 臊子面培训 红油凉面培训 茄汁面培训 热干面培训等。