特色麻辣烫技术哪里教学

价格:124元 公司名称:新乡市红旗区鲜天下餐饮服务中心 具体地点:面向全国 联系人:鲜天下赵老师 微信号:18337316722 特色麻辣拌 （孜然、香辣、麻辣、酱香）等多种口味 秘制麻辣油的熬制、高汤的制作、小料的配制、猪骨汤、鸡汤、奶汤 各种半成品的加工、中草药的识别 麻辣烫这种小吃在国内大街小巷都能够看到，即便同类麻辣烫在相同的制作方法下，味道也存在较大的差异。麻辣烫的味道好与坏，与汤底、食材的关系非常大，只有掌握学习好这一类专业制作技术，才能具备好的口感，有别于普通麻辣烫，以独有的口味获得消费者喜爱。